朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

去年的聖誕節前夕，跟著兒子的學校到壢西坪做手工餅乾，回來之後覺得好像還滿有趣的，剛好家裡也有一台烤箱，所以想說來試試看!!!一邊跟孩子享受製作的過程，在烤的時候因為第一次所以也是小心翼翼，好在做出來很好吃，也有各式各樣的圖形，因為一次做了滿多的，所以我就放在保鮮盒慢慢吃!!!因為本來沒有打算要分享在這裡，所以沒有拍了餅乾的特寫，只有拍幾張孩子們製作的過程，所以拿了這張來放在封面!!!

已經很久沒有發文了，之前發文發到懶了!!!覺得每天做菜好像就為了發文，所以累了停一停!!!經過了將近1年的時間，最近開始想念這裡!!!所以決定再繼續分享一些不錯的想法~!!!前陣子家裡包水餃有剩下的水餃皮，放在冰箱久了也是會壞掉，原本家人是說不如把水餃皮切成一條一條的當麵煮了，可是覺得晚餐就煮了飯還要煮麵哪吃的了那麼多主食，所以上網查了一下，覺得蔥油餅實在不錯，不過因為真的沒做過沒把握，所以一個人在廚房瞎忙!!!做出了這一盤水餃皮的蔥油餅，真的還不錯耶~!!!一點也不輸外面的蔥油餅，而且一片小小的大家當點心量也不會太多喔!!!

以前住在台北，生活機能很方便，要吃什麼外面買就是了，後來嫁到了鄉下，這邊也是很方便啦!!!但是這裡是鄉下，每家都會自己包水餃，包了一堆冷凍，要吃的話再拿出來煮，說真的很方便，嫁過來2年多，這次我也跟著學包水餃，想說知道要放什麼要加什麼調味料，記下來下次不用婆婆來準備，我自己也可以做的很好，而且可以分享給大家!!!之所以又發了更新版是因為，之前包水餃都是跟著我婆婆一起，前陣子我閒閒想說從切菜、桿水餃皮、加調味料和包水餃全部自己來，結果有了重大的發現，所以想說一定要來這邊做個更新!!!

以前我家還不是我煮菜的時候，有時候我婆婆會煮蝦，我是不知道他放了什麼調味料但是好香喔!!!蝦子也很juice...後來換我煮了，我也是一直不知道他那道菜是怎麼生出來的，今天拿了蝦回來，想說我也來試試看好了!!!不要再炸蝦了，也不要燙蝦，用炒的吧!!!所以我就按照自己的想法就只放了蠔油，又是蠔油!!!覺得這一種調味料真的很方便，不管做什麼都可以用，結果炒出來也好香喔!!!

乍看之下很像竹筍炒肉絲，其實今天這道菜全部都是我臨時湊起來的食材，想說蘆筍不要拿來涼拌了，上次拿來涼拌後來也吃不完，拿來炒一炒，翻到冰箱的三層肉，就跟三層肉一起炒吧!!!!又看到冰箱的竹筍，再加點筍好了，一切都很臨時，但是炒出來的菜是美味的，色香味俱全，分享給大家!!!