這次做了糖醋雞胸肉，回了娘家家裡的人對肉的要求比較沒有那麼高，不會說肉一定要嫩的，所以我就很大膽的買了雞胸肉來煮這道菜，而且因為家裡的人是吃青椒的，所以就買了青椒來一起配，之前在老公家裡煮，因為大家不喜歡青椒，所以我都拿小黃瓜來配居多，其實我是覺得青椒才是最適合的，外面的餐館好像放青椒的居多，所以第一次放青椒來煮這道菜，青椒酸酸甜甜的真好吃!!!!!
目前分類：♥ 糖醋茄汁好香喔 (2)
- Oct 06 Tue 2015 05:43
糖醋雞胸肉
- Jun 15 Mon 2015 08:03
糖醋松板肉
以前從來沒有做過糖醋系列的菜，雖然很想嘗試看看，不過我一直覺得這是一道很難的菜，雖然我有上網看一下煮法，但是我也沒有想要嘗試它，直到有一次我拿了一包鯛魚片回家，我把它們斜切沾酥漿粉去炸，我老公看到就一直碎碎念說，怎麼不煮成糖醋的，我就說家裡又沒有蕃茄醬，結果隔天我老公馬上拿了一瓶蕃茄醬回來，這時不得不佩服他的效率....所以我只好拿了2隻雞腿肉，想說煮糖醋雞腿肉好了，破天荒第一天我在切菜板上自己拿刀把雞腿肉去骨.....雖然去的很掉漆，不過....沾了粉以後什麼也看不出來，我努力的記著在網路上看到的作法，第一次煮真的是很nice，還被小叔誇講!!!我總共煮了3次的糖醋，第二次也是煮糖醋雞腿肉，我覺得就不好吃，可能三次的煮法都不太一樣吧!!!不過這一次我是覺得很ok的，所以一定要記下來分享給大家!!!
甜點料理 (2)