我很喜歡做這類將很多蔬菜煮在一起的菜,因為我覺得這樣可以一次吃到很多樣不一樣的菜色,只是我家的人也必須忍受著我常常亂搞出來的菜,這次做這道菜本來要排盤好來拍照的,無奈大白菜羹外了太多把中間的花椰菜給淹沒了...雖然我極力捥救用筷子將花椰菜給挑出來,但是還是破功了,反正,大家開動後這盤菜美不美也無所謂了....= ="
我很喜歡做這類將很多蔬菜煮在一起的菜,因為我覺得這樣可以一次吃到很多樣不一樣的菜色,只是我家的人也必須忍受著我常常亂搞出來的菜,這次做這道菜本來要排盤好來拍照的,無奈大白菜羹外了太多把中間的花椰菜給淹沒了...雖然我極力捥救用筷子將花椰菜給挑出來,但是還是破功了,反正,大家開動後這盤菜美不美也無所謂了....= ="
心血來潮想著好久沒吃豬血湯了!!!在我們這裡外面賣的豬血湯都是清湯,有時候一個衝動很想買回家自己加沙茶,又覺得很蠢,這是我第二次煮豬血湯,方式跟上次不同,而且我還嘗試了自己炸紅蔥頭,這對我來說很難...上次我不小心把它們都弄焦了,沒想到這次很小心的成功了,不過拍出來感覺一點也不美味 = =,而且我的油蔥酥不小心倒太多了,不過其實整鍋的味道是真的很棒喔!!!
最近中南部下雨所以菜都超級貴,家裡是賣菜的也沒拿什麼菜,正在煩惱晚上要煮什麼樣的青菜,剛好早上婆婆拿了一袋高麗菜苗回來,這袋高麗菜苗是附近菜車阿公在梨山自己種的,一洗菜就知道這個菜種的很健康,因為上面一堆蝸牛黏在菜葉上,這些蝸牛跟著我洗菜的水沉在盆子底上,撈起來發現他們全部都還活跳跳的,用杯子裝起來給我兒子觀察,再拿去外面放生,果然這盤菜炒出來真的很好吃喔!!