朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

今天拿了一包粉腸回家，其實我個人是很愛吃粉腸的，不過再怎麼喜歡也不可能吃到一包，覺得粉腸的湯頭實在很棒，所以決定加一些蘿蔔進去，應該會很不錯!!!其實這樣一點也不怪，想想我們街上的綜合湯，豬血、蘿蔔、粉腸、大腸、瘦肉和豬頭肉全部都加加在一起，很好吃耶!!!所以就煮了這一鍋蘿蔔粉腸湯~!!!

剛好看到市場有人在賣這種海菜，於是興奮的就買了一盒!!!我會煮這個湯是因為以前我小時候每次到我家附近的89吃飯!!!都會點他們的海菜湯，因為外面很少看到有人在賣這種海菜，而且老闆煮的很好喝!!!只是後來他們都做帝王蟹的生意沒有點菜吃飯了，後來就喝不到了!!!每每回台北時，在市場禮拜日都會看到這個老闆在賣，說實在我真的超愛，一盒80塊!!!就可以煮一鍋~!!!

今天老公拿了4條奇怪的肉回來要來賣，我到市場的時候一直盯著那4條肉看，它.....看起來真的很像之前煮的滷牛肉，但是比牛肉還要小條一點，原來那是隔間肉，我吃隔間肉吃了那麼久了第一次看到它!!!聽說一隻豬只有2條而已，而且有些豬肉攤好像還買不到~!!!馬上拿回家煮，今天晚上的湯就是隔間肉湯，真的很香~!!!!

前陣子才拿了粉腸回家，那時候記得好像是炒粉腸吧!!!今天我翻了市場的冰箱發現粉腸是賣剩的，超級高興的拿了整包回家!!!想說才隔一個禮拜這次不可能又炒了吧!!!燙著沾醬油吃............也不要好了!!!乾脆煮粉腸湯好了，平常早餐去外面吃粉腸湯，粉腸都只有一點點而已，今天拿了一大包回家可以吃個夠了!!!

一向對湯都很煩惱，每天對著家裡的菜攤東看西看實在不知道要煮什麼湯，因為有些食材家人不喜歡!!!最近一直盯著鴨血看，記得印象中有鴨血湯~!!!還特別上網搜尋了一下，可是搜出來的做法都不是我要的，大家鴨血湯的煮法都跟豬血湯是一樣的，只是把豬血換成了鴨血!!!可是我想要的不是這樣，今天我想說管他的，就照自己的煮法吧!!!所以就大膽的拿了一塊鴨血跟一些食材回家，我只能說煮出來真的超級棒!!!這樣的煮法跟豬血湯比較起來是很清爽而且不油膩的，覺得還滿棒的!!!喜歡鴨血的人其實可以試試看!!!是一鍋很清爽的湯~!!!

我很喜歡吃甜不辣，而且我覺得煮甜不辣其實不難，只是它的醬我真的不會調，但是我吃甜不辣都不用醬的!!!我就只要一碗泡在湯裡面這樣吃然後一邊喝著很甜的湯其實就夠了!!!其實就只是甜不辣加在蘿蔔湯裡面，只不過湯頭喝起來除了有蘿蔔的甜以外還多了一點甜不辣的甜味，久久在家裡煮一次，這次我懶的在市場裡面找食材，因為帶著我女兒騎著車都要一直抱上抱下的實在很麻煩，所以我就直接騎去大潤發買比較快，推著車子就把我女兒放在車子裡，我可以慢慢逛慢慢看，所以這次就多放了花枝羹，而且把油豆腐換成煮火鍋的那種會吸湯汁的三角油豆腐，在家吃的感覺真的很棒，不過這鍋要人多一起吃才好，因為種類很多很容易吃不完，留到下一餐就不好吃了!!!

一個月回台北一次的機會，常常會煮一些比較不一樣的東西，畢竟兩個家庭習慣的東西不同，還好我到了新的家庭也可以很快的接受他們的習慣，這個月回娘家煮了豬肝湯!!!平常在我們家他們比較不吃內臟的東西所以我也不太會去煮，其實豬肝也挺補的，偶爾吃一次也不賴，只是豬肝湯要煮的好吃還真不容易~!!!畢竟我不是開店的!!!這次分享了豬肝湯，大家也可以試試看，尤其是女生月經完要補血的話，喝上一碗真的很棒!!!去市場買豬肝，不用買到一大串嚇死人了，吃都吃不完不知道吃到哪時!!!只要買一小頁就好了，我家這裡的市場一小頁30塊，回家就煮了超大一鍋的，跟外面比起來真的很便宜就是了!!

我真的~~~~真的~~~真的很愛吃雞胗!!!!以前我會去市場買，不管是拿去煮湯、煮冬粉還是抹點鹽拿去電鍋蒸，甚至是拿去炒芹菜，各種方式我都很喜歡!!!這次在台北因為遇到端午節後市場休息了，可是我很想吃雞胗，所以就跑去大潤發買了1盒雞胗和1雞心，拿回家放在冰庫等有空的時候煮來吃!!很不巧的等我要回苗栗了，我的雞胗還是沒煮，所以我就把這2盒帶回苗栗來了!!!因為我們家除了我其他人也不吃這個，我老公根本連看也不要看，所以有一天中午我肚子餓，就拿了一些來煮湯，本來想要煮冬粉不過家裡沒有 T^T ...

心血來潮想著好久沒吃豬血湯了!!!在我們這裡外面賣的豬血湯都是清湯，有時候一個衝動很想買回家自己加沙茶，又覺得很蠢，這是我第二次煮豬血湯，方式跟上次不同，而且我還嘗試了自己炸紅蔥頭，這對我來說很難...上次我不小心把它們都弄焦了，沒想到這次很小心的成功了，不過拍出來感覺一點也不美味 = =，而且我的油蔥酥不小心倒太多了，不過其實整鍋的味道是真的很棒喔!!!