朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

這是很常見的湯，其實我很愛拿蕃茄來煮湯，我覺得酸酸的喝起來其實很營養，而且蕃茄在湯裡面煮也會煮出維生素c來，很棒!!!今天我的湯裡面不放豆腐，就單純的蕃茄蛋花湯~~~

每次都煮蕃茄豆腐蛋花湯，這次要來改改，記得以前我媽都會在蕃茄豆腐蛋花湯裡面加一些木耳，吃起來脆脆的很好吃，這次我也來加一些木耳和玉米筍，煮出來一鍋湯裡面顏色很漂亮，而且可以吃到很多種蔬菜，其實很營養也很棒!!!

蔭瓜罐頭我是嫁過來老公家才吃過的，以前沒有吃過，其實我第一次吃的時候覺得這個湯味道很怪!!!但是湯我會喝，那個瓜我就不怎麼愛，到現在也是~!!!幾個月前有一次拿了蔭瓜罐頭要來煮湯，結果我老公就碎碎念說他們都不喜歡吃這個瓜~!!!我想說，搞什麼!!!我婆婆不是煮了幾十年了，大家還不是吃，我要煮我老公就碎碎念，所以我就一直沒煮!!!直到幾個禮拜前我跟我同學到我家附近的口福鵝肉店去吃飯，點了苦瓜雞湯還是苦瓜什麼湯，一喝~~~~我同學說有蔭瓜的味道好香又好搭，我才發現蔭瓜排骨其實也可以加點別的東西嘛~!!!難怪我要煮蔭瓜排骨湯的時候我老公會抱怨，因為以往我婆婆煮的都只有蔭瓜跟排骨兩種東西，所以我就想說前幾天拿了2顆大白菜回來，大白菜會吸湯汁，再加上一些些的秀珍菇，加在裡面應該會不錯吧!!!

今天臨時煮了這個湯，原本在市場想了老半天不知道該煮什麼湯好，想說乾脆就煮蛋花湯好了!!!結果回到家一看，牆壁上掛著一包金針，哇~~~!!!這個好，臨時要煮也沒有把排骨退冰，所以只好拿了三層肉出來，不要小看這個三層肉，拿來煮湯也是很讚的喔!!!本來煮好要拍照的說，結果我爸已經回來要吃飯了，所以就等大家吃完以後才裝了一小碗我要吃的，拿到房間的床上來拍照...= ="

今天是很臨時煮了這個湯，雖然我很早之前就想煮了!!!但是其實今天拿菠菜回來並不是要煮湯的，因為我不小心拿太少了，洗好切好以後一看就知道全家人一定不夠吃，所以臨時想說那來煮湯好了!!!因為菠菜還滿營養的，加上我家孩子都喜歡吃蛋，所以煮了菠菜蛋花湯，大家也可以試試看喔~!!!

最近的湯我都會用雞腿骨去熬，因為家裡有小孩想說這樣喝了比較營養，今天剛好不知道要煮什麼湯，看了冰箱的紫菜覺得好久沒煮了，想說加點蛋花跟豆腐好了!!!以前都只有煮紫菜蛋花湯，後來看我婆婆煮湯會加一大堆東西，有時候是剛好喝剩的湯加點料，隔天感覺就很像在喝不一樣的湯，這樣也很不錯，他第一次在湯裡面加豆腐我看了覺得很怪但是喝起來真的還不錯，今天就學他了，反正家裡的小孩豆腐跟蛋都很喜歡，就一直放下去囉~!!!

我們家好像很少煮酸菜，有啦~~~有時候會拿酸菜來煮麵腸，不過我家的男生不太愛吃麵腸，其他的很少看到有酸菜上桌，上次有一次我煮過酸菜筍片湯，今天本來也想這麼煮，不過因為有了酸菜筍片就不用那麼多了，所以拿一支麻筍太浪費了，上次是拿包裝好的沙拉筍來煮，不過今天市場沒有沙拉筍所以想說算了，就直接酸菜煮就好了!!!

今天家裡很多人不在，想說炒飯好了可是不知道要配什麼湯，隨手從市場拿了一個蕃茄想說來煮湯好了，營養又好吃，很適合2個小孩!!!

前陣子老公說好久沒吃雞湯了，想想最近因為熱總是煮一些比較消暑的湯，不如今天來弄個雞湯，果然銷路不錯，一餐全部吃光光!!! ^o^