這是我人生第一次做麻油雞，我們這裡客人家都叫做雞酒，最近冬天有幾天很冷，是吃麻油雞的好時機，不過因為我老公好像不吃這個，所以我一直沒有煮!!!直到有一天在煮飯的時候聞到別人家的麻油香飄過來我家，我婆婆就說我們也可以煮雞酒，我就說可是我老公還有小叔好像不吃耶~~~我婆婆就說他們不吃我們可以吃!!!隔天我就煮了!!!不過因為我體質比較熱，每次吃完麻油雞我都會很熱，冬天是沒差，夏天會熱到受不了!!有時候還會流鼻血 = =" 所以我都盡量少吃~~~不過因為這幾天剛好很冷，喝了一些湯果然半夜睡覺都不會冷了!!!超棒的~~~
我覺得我真的是越來越棒了~!!!真的很不要臉的誇講自己，以前我只會很平凡的炒青菜，慢慢的會蒸很嫩的蛋，而且從來不會煮肉，所以我一直很煩惱我在這個家要怎麼生存~~~~!!!因為我不知道要煮什麼肉而且我根本不會煮肉......煎魚，也不會~!!!雖然到現在還是不太會煎但是我正在研究....不過從糖醋雞腿肉、鳳梨蝦球、紅燒肉、馬鈴薯沙拉到茄汁豆包，現在我要做馬鈴薯燉肉了!!!!為什麼我會想到要做這道菜，只是很單純的之前我為了要做馬鈴薯沙拉在yahoo上面搜尋馬鈴萶沙拉，當我打完馬鈴薯3個字以後跑出來的關鍵字有馬鈴薯燉肉，所以我就很好奇的點進去看，所以就覺得不久後我要做這道菜看看，因為在我們家馬鈴薯真的滿少出現的，不知道要拿來做什麼菜....所以決定要試試看~!!!!很成功喔~~~而且這感覺是有點日式的菜，不知道我的感覺對不對，但是!!!做出來很香很好吃就是了!!!
甜點料理 (2)