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油菜對我們家來說好像是很陌生的菜，真的很少在吃這樣菜~~~不過因為最近總是在吃A菜不然就吃空心菜，實在不想再吃這2樣菜了，又不可能吃芹菜!!!芹菜要炒豆干或是肉絲不可能單吃，有啦!!!有看過我婆婆炒過一次芹菜，他就直接蒜頭爆香炒芹菜，不過大家不愛吃，我也不是很喜歡!!高麗菜....市場要賣的!!!想說算了!!!所以就拿了油菜回家，它其實真的不難吃，但是不知道家裡的人就是沒有很愛這個菜，不過偶爾吃吃真的還不錯就是了!!!
材料：油菜、蒜
調味料：鹽、味精
做法：先將油菜洗乾淨切好，蒜頭拍碎。取鍋入油，將蒜頭爆香後把油菜放入鍋中炒，加一點點的水和適量的鹽巴味精，拌炒後即可起鍋!!!
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