朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

這種菜色外面好像比較少看到，誰知道我老公前幾天突然拿了這個回來賣---海菜!!!一直說是海藻不知道是不是真的，記得去年他好像也拿過一次，那時候我還不太會做菜拿回家結果弄的亂七八糟的一點也不好吃，這次賣剩的我拿了回家，稍微加了一些調味料跟蒜和薑，味道很好吃耶~!!!尤其是冰起來以後吃更好吃，不過我反而不喜歡配飯，我喜歡直接單獨夾了吃!!!當下酒菜好像也不錯!!!

食材：海菜、薑、蒜、辣椒

調味料：鹽、味精、香油、白醋、糖

做法：

1、準備一鍋水，等水滾了以後將海菜放入鍋中燙，燙熟以後撈起來泡冷水

2、薑切薑末、蒜切蒜末、辣椒也切末

3、將燙好的海菜放入鍋中，薑末、蒜末和辣椒末也放入鍋中，再加入適量的鹽、味精、香油、白醋和一點點的糖，攪拌後即完成

δ貼心小叮嚀~~~~~~

✪ 糖的話看媽咪們覺得要不要放，可以邊試邊調，我是只有放一點點，因為覺得酸酸甜甜的味道很好吃，不喜歡的話可以不要放，另外，醋的話我們家是放比較多，如果不喜歡那麼酸的人就放少一點

✪ 這道菜我是覺得做好以後用保鮮膜封起來冰在冰箱，冰冰的會比較好吃