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終於~~~~~~~~終於!!!我決定要拿松板肉來燙了，之前做過炒的、滷的、煎的各種方法，可是就是一直沒有拿來燙，因為我比較不喜歡用燙的東西，覺得沒什麼味道，要沾醬又有點麻煩!!!想說好久沒有燙肉了，今天來燙松板肉，其實我也知道用燙的比較健康而且又不麻煩!!!但是我就是不!!!!!!!!喜!!!!!!!!!!歡!!!!!!!!!!今天分享給大家另一道新的菜色囉!!!
食材：松板肉
做法：將松板肉斜切切片，準備一鍋水，等水滾了以後把切好的松板肉放入鍋內煮，煮熟了以後即可撈起來盛盤。
δ貼心小叮嚀~~~~~~
✪ 松板肉其實不用煮很久，大概煮個3~5分鐘左右吧!!!不過，如果你喜歡軟一點的口感的話，那就要煮多一點時間，很快他就會軟了!!!不然你也可以放進電鍋裡用蒸的，可是蒸出來就沒有那種QQ的口感了。
✪ 松板肉在切的時候，如果你看的懂順紋逆紋的話，記得要順紋切。
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