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川燙秋葵  

秋葵是我打死都不吃的東西,它好像有一種味道!!!之前因為家裡有賣剩的所以我婆婆拿回來,我知道它會吃我就幫他燙好,不過我不知道頭要切掉,所以就整支拿進去燙,吃晚餐的時候看我婆婆把吃剩的頭丟在桌子上我也不以為意想說那本來就是這樣的...= =" 第二次我婆婆自己燙好了,我就發現,咦!!!秋葵的頭怎麼不見了,原來是他自己切掉的,我也沒想很多,想說我上次沒切就這樣!!!這一次我回娘家我媽叫我把秋葵燙好,中午他們可以吃,他很好心的先幫我處理好,我也發現咦!!!他頭也是切掉的,原來秋葵的頭要事先切掉再拿去燙...........愕~!!!!下次知道了!!!很方便只要燙熟了沾醬油吃!!如果喜歡的人可以做做看喔!!!

 

材料:秋葵

做法:把秋葵洗乾淨頭去掉,準備一鍋水等水滾了以後把秋葵放下去燙,不用燙很久用中小火大概3~5分鐘,即可撈起來冷卻。

 

δ貼心小叮嚀~~~~~~

✪ 不習慣直接吃的人可以沾一點醬油膏或是其他醬料會比較有口感喔!!!

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