這種菜色外面好像比較少看到,誰知道我老公前幾天突然拿了這個回來賣---海菜!!!一直說是海藻不知道是不是真的,記得去年他好像也拿過一次,那時候我還不太會做菜拿回家結果弄的亂七八糟的一點也不好吃,這次賣剩的我拿了回家,稍微加了一些調味料跟蒜和薑,味道很好吃耶~!!!尤其是冰起來以後吃更好吃,不過我反而不喜歡配飯,我喜歡直接單獨夾了吃!!!當下酒菜好像也不錯!!!
這種菜色外面好像比較少看到,誰知道我老公前幾天突然拿了這個回來賣---海菜!!!一直說是海藻不知道是不是真的,記得去年他好像也拿過一次,那時候我還不太會做菜拿回家結果弄的亂七八糟的一點也不好吃,這次賣剩的我拿了回家,稍微加了一些調味料跟蒜和薑,味道很好吃耶~!!!尤其是冰起來以後吃更好吃,不過我反而不喜歡配飯,我喜歡直接單獨夾了吃!!!當下酒菜好像也不錯!!!
每次都煮蕃茄豆腐蛋花湯,這次要來改改,記得以前我媽都會在蕃茄豆腐蛋花湯裡面加一些木耳,吃起來脆脆的很好吃,這次我也來加一些木耳和玉米筍,煮出來一鍋湯裡面顏色很漂亮,而且可以吃到很多種蔬菜,其實很營養也很棒!!!
玉米濃湯是我們娘家很喜歡的一樣湯,覺得很方便而且又很好喝,結婚以後因為老公家的人比較沒那麼喜歡玉米這種食材,所以就比較少煮了,剛好昨天回娘家住個幾天,今天就可以分享這鍋湯讓大家聞香一下!!!不過,在拍照的時候玉米一直往下沉,實在讓我很煩惱,用了很多方法只拍的到小蛋花............最後乾脆拿小碗裝!!! ><
第一次聽到這條魚的時候,我聽不太懂魚的名字,其實我的台語不太好,之前也煮過這種魚,不過因為我不知道怎麼寫這條魚的名字所以我就放棄沒有po上來,後來有一天在市場賣魚的地方,有一攤他都會在魚的前面掛牌子寫什麼魚多少錢,我一看到午仔,才想到之前一直搞不清楚的魚,有看過午仔也有看過吳仔,這種魚吃起來很嫩,它的肉質很細,因為之前吃的是老公在賣的,所以我也搞不清楚這一條到底多少錢,也搞不清楚價格的高低,今天在娘家煮,覺得不錯想說煮給娘家的人吃,我媽就說這種魚好像不便宜耶!!!我說:喔~~一斤210啊....= =" 不過一分錢一分貨,確實是有它的價值在!!!