朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

喔~!!!第一次炒的高麗菜是這個樣子，因為要洗菜的時候發現!!!!!!!!!!什麼~~~紅蘿蔔沒了，也沒有豆皮，蔥~~也沒有!!!真的是氣死了，這個沒有那個沒有，所以炒出來的高麗菜就是白白的沒有配料以及配色...下次再炒高麗菜的時候我一定會放上更漂亮的照片上來，炒菜總是要色香味俱全嘛!!!~~ = ="

材料：高麗菜、蒜頭、蝦皮

調味料：鹽、味精

做法：

1、將高麗菜洗乾淨切好，蒜頭拍一拍。

2、起鍋入油，將蒜頭與蝦皮一同放入鍋中爆香，再放入高麗菜拌炒，接著放入一些水再拌炒一下，加入鹽、味精，炒軟了即可以起鍋!!!

後續~~~~~~

過了一個月我又炒了高麗菜，想到這次冰箱裡有上次端午節賣的香菇和豆皮的小屑屑，可是拿來一起炒高麗菜，所以我就先把香菇和豆皮泡軟了，那種豆皮不是大捲豆皮也不是吃火鍋的豆皮，而是包粽子很厚的豆皮，但是我沒想那麼多想說就泡水了就對了，結果在炒的時候我就一直看著那個豆皮很懷疑的覺得它到底是軟了沒，我就拿了一個吃吃看，哇塞~~~硬的跟什麼一樣，所以我就趕緊把它們全部都夾起來，最後就剩香菇跟高麗菜了，顏色看起來很不漂亮，但是吃起來很好吃喔~~~orz