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我本身還滿喜歡豆干的，不過我老公因為腳有點痛風所以豆類好像不要吃太多，重點是~!!!他也沒有很愛豆干，我喜歡跟他喜歡的東西總是剛好相反...= =" 拿了豆干回家一直想要煮什麼，總不可能又煮豆豉吧!!!昨天才做豆豉蒸排骨，最後查了網路老半天，決定做這個試試看!!!
材料：豆干、蔥、蒜
調味料：胡椒鹽
做法：
1、先將豆干切成條狀，並切蔥花以及蒜末。
2、起一鍋油將豆干炸至金黃色，將豆干撈起來，用剩餘的油先來爆香蔥花以及蒜末，接著將剛剛的豆干倒入鍋中一起炒，再灑上胡椒鹽炒一炒攪拌一下，即可起鍋!!!
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甜點料理 (2)