朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

家裡賣剩的海帶，覺得丟掉又有點可惜，所以就拿回家想說燙一燙好了，不過!!!!!!!!我家的人又不吃，我一個人要吃那麼大碗真的嚇死人，我是懶的用滷的，想用燙的再沾醬油吃，又覺得自己家裡的醬油味道我不喜歡，比較喜歡外面麵店那種有調味的醬油，所以想說隨便弄一弄有味道就好了，就像以前在做涼拌菜，香油是必要的，弄出來還真的味道不錯勒~~!!!

食材：海帶、香菜

調味料：蠔油、香油、味精

做法：

1、先將海帶洗乾淨，準備一鍋水等水滾了以後放入海帶入鍋內煮，煮滾了以後約再煮3~5分鐘後即可撈起來泡冷水

2、將海帶上的牙籤取出並切好放入一個碗裡，將香菜洗乾淨後切好一併放入碗裡，加入蠔油、香油以及味精攪拌均勻後即完成

δ貼心小叮嚀~~~~~~

✪ 在煮海帶的時候，其實要煮多久看個人，有些人喜歡吃爛一點軟一點，那就煮久一點，我個人是喜歡脆脆的口感，所以我的海帶不會煮太久

✪ 還是建議在煮完海帶以後再將牙籤拔下來，另外，也不要先切好再下去煮，不然有時候海帶會散開不會定型

✪ 我是加了一些蠔油，因為我覺得蠔油鹹鹹甜甜的口味我很喜歡