朴妹妹胡搞瞎搞的小廚房

這道菜其實出現的很突然，只是因為上次拿了2顆紅椒回來，1顆拿去做涼拌了，還有1顆不知道要怎麼處理，剛好遇到要炸黃金豆腐，又想到次去吃buff的日本料理那一區都會炸青椒，所以多調了一些漿來炸紅椒，吃起來是不錯，不過因為我家的人都不吃這個，所以一個人吃一盤還滿噁心的....orz 但是，如果跟青椒、黃椒一起炸的話，顏色一定會更漂亮，而且會更美味!!!

就跟炸地瓜一樣很簡單，可以自己動手做又不麻煩!!!今天我們拿了賣剩的芋頭回家，芋頭這種東西對我們家來說是比較冷門的，有時候放久了沒賣掉會壞掉，我們會拿回家用刀子削一削，把壞掉的地方削掉，其他地方還好好的我們就會拿來炸!!!其實放著下午吃當下午茶真的還不賴!!!

看到市場還有一包杏鮑菇，想說拿回家乾脆今天來炸杏鮑菇好了!!!剛好又看到賣剩的大朵溼的香菇，剩沒幾朵好像才3、4朵，乾脆也一起拿回家炸，記得每次去自助式吃到飽日式料理那裡都有一些炸的蔬菜很好吃，我們也可以拿回家自己來炸炸看!!!

其實我本身不是很愛吃地瓜，尤其是烤蕃薯!!!!!!!!如果是炸地瓜我勉強還可以吃個幾片，因為家裡有賣地瓜，有時候一大袋地瓜賣到最後剩少少幾顆比較醜的人家就不要，我婆婆以前就會拿回家來沾點酥漿粉來炸，其實炸起來不麻煩而且跟外面的很像，如果說很愛吃地瓜或家裡人比較多的話，一下一盤就沒了!!!我們家就是這樣，放久了冷冷的我就不愛吃，我小叔看到即使是隔天的他也會全部掃光光，自己做真的是比較經濟又實惠!!!