想想好久沒有炒豆芽來吃了，不過重點是我家的人感覺沒有很喜歡豆芽!!!記得去年有一陣子菜很貴，我家都沒有賣其他的菜只賣豆芽，一包10元就可以吃一餐很便宜!!!現在1包放在那裡有時候人家還不要，想說把今天賣剩的豆芽拿回家炒好了!!!剛好，晚上我老公出去了，就我跟我婆婆和小孩吃飯，豆芽的接受度就變高了!!!只是，今天的黑胡椒不小心放太多了.........= ="
材料：豆芽、韭菜、紅蘿蔔。蒜
調味料：鹽、味精、黑胡椒
做法：
1、將豆芽洗乾淨，尾端的虛虛挑掉，韭菜洗乾淨並切好，紅蘿蔔切絲，蒜頭拍碎。
2、取鍋入油，將蒜頭放入鍋中爆香，放入豆芽、紅蘿蔔和韭菜，再加入一些水、鹽、味精拌炒，起鍋前灑上一些黑胡椒即完成!!!
δ貼心小叮嚀~~~~~~
✪ 如果不吃辣的人，黑胡椒可以不要放喔!!!其實不放黑胡椒也很好吃，只是我之前看自助餐有放過所以我就假會放了一下，結果不小心放太多了太鹹，所以要放黑胡椒的話鹽的量就不要太多喔!!!
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