夏天吃絲瓜很消暑又很涼，以前絲瓜我總是拿來跟豆腐一起煮，結婚以後我就開始常常煮蛋花，蛤蜊我倒是第一次煮，雖然都是吃絲瓜，但是放一些蛤蜊以後湯的味道就特別的鮮、特別的不一樣，最近夏天超級熱，蛤蜊絲瓜湯是首選喔~!!!
食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、蔥
調味料：鹽巴、味精
做法：
1、先將絲瓜削皮切塊，蔥洗乾淨後切段，蛤蜊吐沙吐好
2、準備一鍋水，並將絲瓜、薑絲以及蔥段放入鍋中煮，並加入鹽巴以及味精，等水煮滾且絲瓜煮熟以後放入蛤蜊，等蛤蜊煮開以後即可關火完成
δ貼心小叮嚀~~~~~~
✪ 絲瓜切記不要煮到很爛，這樣口感不好吃喔!!!
✪ 蛤蜊切記要最後再來放，因為它一下就熟了，煮久了蛤蜊的肉反而會縮掉，所以我會等絲瓜煮好了以後才來放
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